- Vajcia - 1 kus
- Petržlen - - Chuť
- Rastlinný olej - 20 mililitrov
- Soľ, korenie - - Chuť
- Zelená cibuľa - - Chuť
Jemne nakrájajte zelenú cibuľu. Jemne nakrájajte petržlen. V miske rozbijeme vajce, pridáme tiež petržlen a zelenú cibuľu. Dobre premiešame. Ohrejeme rastlinný olej v panvici, nalejeme do nej vaječnú zmes. Solim, korenie. Smažte na strednom ohni, kým nie sú varené na oboch stranách. Bon appetit!
Podávanie: 1-2