- Čerstvé tresky - 300 gramov
- Bow - 1 kus
- Zelená paprika - 1/2 kusov
- Červená paprika - 1/2 kusov
- Paradajky - 2-3 kusy
- Citrón - 1/2 kusov
- Kokosové mlieko - 400 mililitrov
- Sladká paprika - 2 čajové lyžičky
Plátky tresky nakrájame na plátky, slanú papriku a nalejeme citrónovú šťavu. Nechajte trvať, ale zatiaľ sa budeme zaoberať ďalšími produktmi. Jemne nakrájajte cibuľu a nakrájajte papriku. V silne stienom panvici vylejte olej a smažte cibuľu a korenie. Zatiaľ čo zelenina je vyprážaná, rezanú paradajky Paradajky sú pridané do panvice, miešajte. Zelenina stále mieša, smažte asi 10 minút na malom ohni. Potom položme polovicu zeleniny na tanier a položme ryby. Čerstvú zeleninu položíme zhora. Tu je manéver :) Vylejte kokosové mlieko, pridajte sladkú papriku. Privedieme do varu, potom znížime požiar na minimum, zakryjeme ho pokrievkou a držíme asi 15-20 minút. Potom sa pokúsime. Ak potrebujete pridať soľ, citrónovú šťavu a pripraviť! :) Mokka polievka sa podáva samostatne varenou ryžou a bielym francúzskym chlebom. Bon appetit!
Podávanie: 5