- med - 75 gramov
- vajcia - 1 kus
- sóda na pečenie - 25 gramov
- Zemné mandle - 25 gramov
- orechy - - Chuť
- múka - 110 gramov
- margarín - 50 gramov
- cukor - 50 gramov
Med roztopíme na slabom ohni. Postupne pridáme cukor, margarín. Pokračujte v zahrievaní zmesi, aby nedošlo k varu. Porazili sme jedno vajce. Naliať do roztopenej zmesi medovej múky, sódy, vlašských orechov, mandlí, naliate zbité vajcia. Všetko premiešajte a rozdeľte na 12 olejovo mazaných foriem. Naplňte každú formu viac ako polovicu. Pečeme v rúre na 180 ° C asi 30 minút. Ochlaďte ju pod uterák. A pokryjeme ju cukorným sirupom pomocou kefy. Potom zmačkané vrcholy muffínov posypeme drvenými vlašskými orechmi alebo inými orechmi. Podávame muffiny, ktoré sa konečne ochladia 30 minút a dajú ich na stôl. Bon appetit!
Podávanie: 6