Medové lopty

Z múky so soľou a sódou, vajcami a maslom na miešanie strmého cesta, potom cesto sa valiť do salámy Zloženie: inštrukcia

Z múky so soľou a sódou, vajcami a maslom na zmiešanie strmého cesta, potom cesto sa valiť do klobásy. Potom nakrájajte klobásu na malé kúsky a zrolujte guľôčky z nich. V hlbokej panvici zohrejte olej a smažte guľôčky. Oleje by mali byť veľa, ako napríklad pri vyprážaní. Guličky sa neustále miešajú, takže sú úplne vyprážané vo vnútri aj vonku, ale nie sú spálené. Potom hádzať guľôčky do šľahača, vypustite olej a vložte ho do misky pokrytej papierovou utierkou. Varenie medovej glazúry. Za týmto účelom sa smažte na vysokej teplote, aby sa zmenila farba, potom pridajte med, premiešajte a odstráňte z tepla. Guľôčky sa dobre valcujú v glazúre. Najskôr budú lepkavé, ale po chvíli budú zmrazené a budú pripravené!

Podávanie: 5-6