Klobása v cesto so syrom a cibuľou

Syr nakrájajte na malé kúsky. Klobásky nakrájajte pozdĺžne o 3/4. Vložte kus syra a zloženie: inštrukcia

Syr nakrájajte na malé kúsky. Klobásky nakrájajte pozdĺžne o 3/4. Vložte kúsok syra alebo 1/2 čajovej lyžičky cibule do každej klobásy, odložte ju. Ak nepoužívate syr alebo cibuľu, urobte pár rezov na klobásu s hrotom noža. Na mierne mletú pracovnú plochu navlečte jednu vrstvu ovocného cesta do obdĺžnika 27 x 35 cm a nakrájajte pozdĺž 7 širokých pásikov. Každý pásik nakrájajte na 4 obdĺžniky. V malej miske rozložte vajcia a 1 lyžicu vody, odložte. Zarovnajte plech s pergamenom. Umiestnite klobásu na úzky koniec jedného kusa cesta. Zložte a položte na plech na pečenie. Opakujte s ostatnými cestami a párkami. Osušte horúce psy s vajíčkami a posypeme makom, sezamovými semienkami alebo horčicovými semenami. Vložte do chladničky 15 minút. Predhrievajte rúru na 230 stupňov. Pečieme hot dogy až do zlatohnedej, asi 20 minút. Nechajte vychladnúť a podávajte s horčicou a kečupom.

Podávanie: 60