- Cherry paradajky - 220 gramov (nakrájajte na polovicu)
- čerstvé tymiánové listy - 4 čajové lyžičky
- olivový olej - 2 položky. lyžice
- pražený cesnak - 1 st. lyžička
- Soľ a čerstvo mletý čierny korenie - na chuť
- Huby Portobello - 1,2 kilogramu
- Strihaný syr - 15 gramov
- šunka - 4 plátky
- omáčka pesto bazalka - 4 Art. lyžice
Zahrejte gril na strednú teplotu. Zmiešajte paradajky, tymian, 2 čajové lyžičky olivového oleja, opekaný cesnak, soľ a korenie v malej miske a zamiešajte. Odložiť. Namažte hornú a spodnú časť každej huby zvyšným olejom. Posypeme soľou, korením a grilom, kým huby nie sú mäkké, asi na 4 minúty na každej strane. Vložte huby na reznú dosku. Rozložte zmesi paradajok rovnomerne na každú hubu. Posypeme syrom. Na každú hubu a 1 polievkovú lyžicu omáčky na pesto pripravte plátok šunky. Usporiadajte 1 hub na každej zo 4 dosiek a podávajte.
Podávanie: 4