Pečené paradajky

Moje paradajky, sušené, vtierané uterákom, rozrezané do palmy. Vyberáme semená. Ra Ingredients:

• Čerstvé paradajky - 1 kilogram
• Cesnak - 3 zuby
• Oregano - 2 Art. lyžice (sušené)
• Olivový olej - 4 položky. lyžice
• Soľ, korenie - - Chuť

inštrukcia

Moje paradajky, sušené, vtierané uterákom, rozrezané do palmy. Vyberáme semená. Roztierajte paradajky, posypte soľou a nechajte stáť 20 minút. Potom dajte paradajky do šľahača a nechajte šťavu vyčerpať niekoľko minút. Potom dal rajčiny na plech na pečenie pokrytý papierom na pečenie. Paradajky sa nalejú s olivovým olejom, posypeme oreganom, korením. Potom pridajte buď nasekaný cesnak, alebo stlačte. Do predhriatej rúry naberáme 180 stupňov. Paradajky pečieme asi 15-20 minút. Potom ich vytiahneme, necháme ich vychladnúť a slúžia ako príloha alebo občerstvenie na mäso.

Podávanie: 6-9