Letná sajte zo zeleniny so zázvorom

- Orezajte zeleninu na veľké kocky, odlúpnite paradajky a nakrájajte na štyri časti. zloženie:

• Baklažán - 1 kus
• Zucchini (cuketa) - 1 kus
• Bulharský korenie - 1 kus
• Cesnak - 1 zub
• Čerešňové paradajky - 3 kusy
• Čerstvý zázvor - 20 gramov
• zelenina (koriander, petržlen) - 1 Na chuť
• Soľ, korenie - 1 Na chuť
• Stonewall Kuchynská omáčka «Wasabi s zázvorom» - 120 gramov

inštrukcia

- Orezajte zeleninu na veľké kocky, odlúpnite paradajky a nakrájajte na štyri časti. - Na olivovom oleji posypte cibuľu, pridajte baklažán, cuketu, korenie, prikryte a na miernom ohriatí opojte, až kým nebude polovica pripravená. - Do zeleniny nakrájajte jemne nakrájaný zázvor, cesnak a rajčiaky, ľahko smažte a sezonajte s omáčkou Wasabi so zázvorom. - Posypeme bylinkami.

Podávanie: 4