Šalát zo špargle s nakladaným tofu Syr z výhonkov zeleného špargle je rýchly vo varení. Zábery môžu byť naparované alebo varené. Ak nie je parník, môžete variť špargľu. Je veľmi výhodné vriec špargle vo vysokom panvici (výhonky špargle sú na takejto miske umiestnené vertikálne, ich základy sú varené v malom množstve vriacej vody, zatiaľ čo triky sú spracované parou). Najdôležitejšia vec nie je trávenie špargle. Šalát so špargľou je vhodný marinovaný syr s olivami Kalamata, cherry paradajkami a zrelým avokádom. Šalát vyzerá ako chutný, veľmi chutný a zdravý.
zloženie:- Špargľa 200g
- Tofu 100 g
- Olivy s kosťou 40 g
- Čerešňové rajčiny 150g
- Avokádo 1 ks.
- Soľ 1 g
- Prášok čierneho korenia 1 g
- Olivový olej 10 ml
- Krok 1 Ak chcete urobiť šalát, je potrebné vziať nakladaný tofu tofu, olivy, avokádo, čerešňové paradajky, výhonky zeleného špargle, soľ, pred.
- Krok 2 Uvarujte špargľu v parníku 7-10 minút.
- Krok 3 Na olivy urobte rez, odstráňte kameň. Plátky olív v kruhoch.
- 4. Krájajte paradajky na polovice a štvrtky.
- Krok 5 Odrežte plátky avokáda. Rozomlieť podľa potreby.
- Krok 6 Nakrájajte si tofu s marinádou, osušte a jemte.
- Krok 7 Zozbierajte šalát pochádzajúci zo zložiek. Krásne položte zeleninu a syr, sezónu soľou a korením. Posypeme olivovým olejom.
- Krok 8 Salát sa dá tradične podávať v miske na šalát, práve nakrájajte špargľu. Zmiešajte zeleninu, sezónu s olivovým olejom, soľou a korením.