- Slnečnicový olej - 3 položky. lyžice
- Kapusta - 200 gramov
- Soľ - 1 Chuť
- Paradajky - 2 kusy
- Basil - 3 kusy (vetvičky)
- Uhorky - 3 kusy
- Kopr - 10 kusov (vetvičky)
1. Najprv pripravíme kapustu. Nakrájali sme ho tenkými prúžkami, urobili sme misku a dali do neho strúhanú kapustu, pridávame ju, pamätáme si rukami, šťava by mala vyniknúť. Kapusta obsahuje veľké množstvo vitamínu C, a preto je veľmi užitočná. 2. Vypláchnite rajčiaky, nechajte vypustiť vodu, nakrájajte na dve polovice, biele pruhy sa musia odstrániť a teraz každú polovicu nakrájame na malé kocky. V rajčiakoch obsahuje veľké množstvo antioxidantov, obzvlášť užitočné konzumovať surové. 3. Opláchnite uhorky, nechajte vypustiť vodu alebo vysušte papierovou utierkou alebo obrúskom, nakrájajte na dve polovice a nakrájajte na polkruhy. Uhorky obsahujú veľké množstvo vody a používajú sa v mnohých diétach. 4. V čase, keď sme nakrájali zeleninu, muselo kapusta spustiť šťavu. Šťava z kapusta zlúčiť, pridajte nakrájané uhorky, paradajky, jemne nakrájame kôpru a bazalky a tiež pridať do šalátu, podsalivayem. Pridajte trochu nerafinovaný slnečnicový olej, pridajte rozdrvený cesnak. Všetko dôkladne premiešame. Náš šalát je pripravený.
Podávanie: 2