Lentilová polievka

Červená šošovicová polievka V mnohých krajinách sa červená šošovka považuje za symbol šťastia, prosperity a bohatstva, takže pokrmy z nej sa často objavujú na slávnostnom stole. Máme túto kultúru fazule nie je veľmi populárna, ale márne. Okrem toho, že šošovka je užitočná, je tiež veľmi chutná a je pripravená oveľa rýchlejšie ako všetky ostatné strukoviny. Obzvlášť červená šošovka, ktorá bez predbežného namáčania sa vysuší doslova za 10 minút. A pripravujú z neho širokú škálu jedál, od polievok po šaláty. Polievka červenej šošovice na kurací vývar bude pripravená aj dnes. Podľa starodávnej legendy, polievky červenej šošovice, starý zákon Ezau vymieňal svoje prvorodenstvo. Takže to bolo niečo, čo sa potom zmeniť - je to naozaj veľmi chutné. A nebudeme mať ani polievku, ale veľmi bohatú polievku na transparentnom a voňavom kurací vývar. Možno sa vám bude páčiť toľko, že sa stane nielen každodenným, ale aj sviatočným jedlom. Koniec koncov, keď sa plánuje rozsiahla slávnosť, zriedka sa robí bez prvého jedla. Preto prekvapíte svojich hostí nie s bežnými borščmi alebo domácimi rezancami, ale s červenou šošovicovou polievkou, ktorú ani ten, kto mohol vládnuť nad celým ľudom, nemohol v tom čase odmietnuť.

Červená šošovicová polievka V mnohých krajinách sa červená šošovka považuje za symbol šťastia, prosperity a bohatstva, takže pokrmy z nej sa často objavujú na slávnostnom stole. Máme túto kultúru fazule nie je veľmi populárna, ale márne. Okrem toho, že šošovka je užitočná, je tiež veľmi chutná a je pripravená oveľa rýchlejšie ako všetky ostatné strukoviny. Obzvlášť červená šošovka, ktorá bez predbežného namáčania sa vysuší doslova za 10 minút. A pripravujú z neho širokú škálu jedál, od polievok po šaláty. Polievka červenej šošovice na kurací vývar bude pripravená aj dnes. Podľa starodávnej legendy, polievky červenej šošovice, starý zákon Ezau vymieňal svoje prvorodenstvo. Takže to bolo niečo, čo sa potom zmeniť - je to naozaj veľmi chutné. A nebudeme mať ani polievku, ale veľmi bohatú polievku na transparentnom a voňavom kurací vývar. Možno sa vám bude páčiť toľko, že sa stane nielen každodenným, ale aj sviatočným jedlom. Koniec koncov, keď sa plánuje rozsiahla slávnosť, zriedka sa robí bez prvého jedla. Preto prekvapíte svojich hostí nie s bežnými borščmi alebo domácimi rezancami, ale s červenou šošovicovou polievkou, ktorú ani ten, kto mohol vládnuť nad celým ľudom, nemohol v tom čase odmietnuť.

zloženie:

• Červená šošovka 200 g
• Kuracie médium 2000 ml
• Cibuľa 1 ks.
• Mrkva 2 ks.
• Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 2 lyžice. l.
• Soľ 2 špička
• Pepper black ground 2 pinch

inštrukcia

• Krok 1 Ak chcete urobiť polievku, budete potrebovať červenú šošovku, 2 litre kuracieho vývaru, cibuľu, 1-2 karotky, rastlinný olej a korenie.
• Krok 2 Zelenina očistite a umyte, potom nakrájajte cibuľu jemne, mrkva na rošte na hrubom strúhadle.
• Krok 3 Zahrejte rastlinný olej do panvice a smažte cibuľu s mrkvou, až kým nebude zlatá.
• Krok 4 Kuracie vývar, aby sa do varu a vložte do neho umyté šošovica - variť pri nízkej teplote po dobu 5-7 minút.
• Krok 5 Potom pridajte varené praženie a variť, kým šošovica nie je pripravená na 5-7 minút (šošovka by mala byť mäkká).
• Krok 6 Pridajte soľ a čiernu mletú papričku podľa chuti a nechajte polievku variť 10 minút. Podávajte s petržlenom.