- Hnedý cukor - 1/3 poháre
- Maslo - 1 Art. lyžička
- Škorica - 1/2 čajová lyžička
- Hercules - 1/2 poháre
- Pomarančová šťava - 1/2 šálka
- Olivový olej - 1/2 šálka
- Vajcia - 1 kus
- Múka - 2 poháre
- Cukor - 1/2 šálky
- Lavender (sušené kvety) - 2 Art. lyžice
- Potravinová sóda - 1,5 čajových lyžičiek
- Prášok na pečenie - 1 čajová lyžička
- Soľ - 1/2 čajová lyžička
- Ostružiny - 3/4 pohárov
- Peach - 1 kus
S vidličkou zmiešajte hnedý cukor, škoricu a 1 polievkovú lyžičku. múka. Pridajte kúsok masla a rozotrite ju na drobky. Zmiešajte ovos, pomarančový džús, maslo a zabalené vajce. Taktiež pridáme suché levanduľové listy, múku, soľ, cukor, sódu a prášok do pečiva. Dôkladne ho premiešame špachtľou. Jednotná konzistencia nevypĺňa, ale zložky sa musia dôkladne premiešať. Pridajte ostružiny a nakrájané broskyne do cesta. Dobre premiešame. Vyplňte výsledný test s ľahko naolejovanou formou pre vdolky. Na vrchole každého muffinu položte z prvého kroku mierne suchú zmes. Pečte 20-22 minút pri 200 stupňoch. Vdolky sú pripravené. Bon appetit! :)
Podávanie: 8-9