- Mleté mäso - 500 gramov
- Chlieb - 150 gramov
- Mlieko - 1 sklo
- Syr - 100 gramov
- Chlieb - 5-6 Č. lyžice
- Soľ - 2-3 špetky
- Pepper - 1-2 Pinch
- Rastlinný olej - 5-7 Č. lyžice
Najprv musíte namočiť chlieb v mlieku, potom musíte trošku stlačiť chlieb a zamiešať ho s mletým mäsom. Soľ a korenie. Ďalej, syr by mal byť nakrájaný na malé kúsky, a z náplne, aby sa malé koláče, v centre ktorého sa položiť syrové figúrky. Ak chcete vyrobiť kotletky, a potom ich rolovať v chlebe a smažiť v rastlinnom oleji. Fritovanie je potrebné na 5-8 minút na každej strane.
Podávanie: 8-10