Jemná voda "Horúca voda" Americkí indiáni vedeli o výhodách starého kakaového nápoja, oveľa skôr, než sa objavil Columbus. Z plodov kakaa sa vyrábal nápoj čokolády, čo znamená "horkú vodu". Indiáni považovali kakao za posvätnú rastlinu, ktorú im predstavili bohovia. Európania objavili kakao oveľa neskôr. Nie je možné zaznamenať vysokú hodnotu kakaa ako produktu. Kakao obohacuje naše telo mnohými mikroelementmi, tónmi a oživuje. Obzvlášť kakao je užitočné pre deti. Tento nápoj sa zvyčajne užíva ráno alebo poludnie. Kto má rád ovesnú kašu, tento nápoj bude musieť ochutnať. Pýtate sa: "Aký je vzťah s ovsenými vločkami?". Faktom je, že dnes budeme pripravovať bohatý nápoj dva v jednom. Možno prídete na prípravu takého nepríjemného jedla, ale akonáhle to budete skúšať, budete variť často pre seba a ako dezert pre priateľov.
zloženie:- Mlieko 300 ml
- Ovesné vločky 40 g
- Cukor 2 lyžice. l.
- Kakaový prášok 2 lyžice. l.
- Škoricový prášok 2 g
- Muškátový orech 2 gr
- Voda 100 ml
- Krok 1 Ak chcete pripraviť tento nápoj, musíte brať mlieko, cukor, ovsené vločky, kakao, mletú škoricu a muškátový oriešok, čokoládu.
- Krok 2 Osuďte ovsené vločky s vriacou vodou 70 ml.
- Krok 3 Zahrejte mlieko pridaním cukru a korenín.
- Krok 4 Osušky ovocia čisté.
- Krok 5 Olej s ovocnou kašou nalejte do horúceho mlieka s koreninami a varíme 15 minút pri nízkej teplote, pričom stále miešame.
- Krok 6 Kakaový prášok sa rozpustí v 30 ml teplej vody.
- Krok 7 Kakaový roztok nalejte do jemnej zmesi mlieka. Dobre premiešajte. Držte 2 minúty. Pripravenú hmotu utrite cez sito. Beat s mixérom.
- Krok 8 Nalijte do pohárov. Hore s strúhanou čokoládou. Môžete ju podávať na raňajky. Na dezert sa tento nápoj môže podávať so zmrzlinou a ovocím.