- Šampiňóny - 500 gramov
- Rastlinný olej - 1 st. lyžička
- Kyslá smotana 10% obsah tuku - 150 gramov
- Petržlen - - Chuť
- Zelená cibuľa - - Chuť
- Olivový olej - 1 st. lyžička
- Soľ, korenie - - Chuť
Veľmi jednoduchý recept na šalát z vyprážaných šampiňónov: 1. Najprv musíte pripraviť obliekanie, zmiešanie kyslej smotany, olivového oleja, soli, korenia a jemne nakrájaných zelených. Dobre premiešajte. 2. Rezané šampiňóny nakrájajte na plátky a smažte do oleja na strednú teplotu, kým sa tekutina nevyparí. Vyprážané huby sa ochladia na izbovú teplotu. 3. Zmiešajte huby a dresing, položte šalát do chladničky na hodinu. Po hodine bude šalát so smaženými šampiňónmi pripravený na konzumáciu. Bon appetit! ;)
Podávanie: 4