- Kuracie paličky - 6 kusov
- Squash - 1 kus
- Vajcia - 2 kusy
- Cesnak - Chuť
- Soľ, korenie - Na chuť
- Rastlinný olej - chuť (na vyprážanie)
- Breadcrumbs - Chuť
1. Pripravte spodnú časť nohy. Opláchnite ich a trochu ich osušte. Opatrne odstráňte kutikulu z holenia a odrežte hrot kosti. Získajte nejaký druh tašky. 2. Mäso oddeľte od kostí a prejdite cez mlynček na mäso. Squash na umývanie. Ak je cuketa veľká, odstráňte z nej pokožku. Ak je mladý, použite ho úplne. Cuketa a strúčiky cesnakového roštu na jemnom strúhadle. V samostatnej miske premiešajte kuracie mäso, strúhaná cuketu a cesnak, vajcia. Všetko premiešajte, až kým nebude hladká, soľ a korenie. 3. Ukázalo sa veľmi chutné maslo. Táto náplň by mala byť umiestnená v vreciach z kože. 4. V panvici vypustite rastlinný olej. V samostatnej miske pridajte strúhanky. Je dobré rolovať každú tašku do strúhanky. Dajte kuracie vrecia do masla a dobre ich opekajte na každej strane. Každá strana pečenia pečie asi 6-7 minút, až kým sa nedostanú dobré sčervenanie.
Podávanie: 6