- Biele víno alebo voda - 150 mililitrov
- Sour Cream - 100 gramov
- Chmeľ - Suneli - 1 čajová lyžička
- Noha - 1,5 kilogramu
- Paprika - 1 čajová lyžička
- Korenie a soľ - - Chuť
- Syr - 100 gramov
1. Stlačte celú nohu a opláchnite ju. Rozdelíme nohu na stehná a holenie, potom ich rozptýlime. 2. Pridajte kyslá smotanu, červenú sladkú papriku, lisovaný cesnak a čierne korenie. Ak je táto miska pripravená pre dospelých, potom zmrzlina smie byť zmiešaná s bielym vínom alebo pivom, ak je pripravená pre deti, potom pridajte vodu. 3. Vyhladzujeme plech s rastlinným olejom, necháme tu celú nohu, naplňte ju pripravenou kyslou zmesou. Rúru ohrejeme a tridsať minút pošleme plechovku so šunkou, oheň by mal byť stredný. 4. Tie syreme na strúhadle, aby sa dobre tiahlo, je lepšie predtým zmraziť. Po tridsiatich minútach vyberte pečúcu misku z rúry a posypte celú nohu strouhaným syrom. Desať až pätnásť minút položte plech na pečenie späť do rúry. 5. Dajte horúce kurča na tanier. Zelené a citrusové plátky budú dobrým príkladom kuracieho mäsa.
Podávanie: 8