- Mleté kurča - 1 kilogram
- Cibuľa - 1 kus
- Kuracie vajcia - 1 kus
- Soľ - 1/2 čajová lyžička
- Prášok čierneho korenia - 1/2 čajových lyžičiek
- Petržlen - 20 gramov
- Parmazán - 40 gramov
- Rastlinný olej - 50 mililitrov
Kuracie mleté mäso sa zmieša s práškovou žiarovkou s žiarovkou. Ak nemáte mleté mäso, ale kuracie mäso - otočte cez mlynček na mäso alebo kuchynský robot. Potom pridajte jedno vajcia do náplne. Zmiešajte vajce a pridajte parmezán naplnený. Znova sa znova miešame. Pridajte soľ a korenie. Ruky tvoria mleté masové guľôčky. Pre jeden kotleta - asi polievková lyžica mletého mäsa. V panvici zohrejeme kúsok rastlinného oleja, smažeme kotlety z jednej strany na tvorbu kôry. Otočte a smažte, až kôrka na druhej strane. To je to - kuracie kotlety so syrom sú pripravené!
Podávanie: 6-7