Kulebyaka s kapustou a cibuľou Lazy recepty sú vyhradené pre každého, takže v správnom čase, keď je čas krátky, môžete jesť niekoľko jedál bez veľkého úsilia, ktoré vyživuje rodinu. Kulebyaka s kapustou a cibuľkou, varené podľa tohto receptu, vychádza jemne, šťavnato. Korenie z kurajaku dostaneme semená kmeňa, s ktorými pokropíme koláč zhora. Takáto kulebyaka sa môže podávať v boršči, polievke alebo ako samostatná miska. Je to chutné aj s šálkou horúceho čaju!
zloženie:- Biela kapusta 200 g
- Cibuľa 1 ks.
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 20 ml
- Olivový olej 50 ml
- Soľ 1 lyžička.
- Cukor 2 lyžičky.
- Soda 0,5 lyžičky.
- Pšeničná múka 200 g
- Ryazhenka 250 ml
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Kmín suchý 1,5 lyžičky.
- Krok 1 Na prípravu líniovej kapustovej polievky budeme potrebovať kapustu, múku, kvasené pečené mlieko, cibuľu, soľ, olivový a slnečnicový olej, vajcia, korenie, cukor, sódu.
- Krok 2 Orezajte kapustu, pridajte malú vodu a varte, kým nebude varené.
- Krok 3 Nakrájajte cibuľu na kocku a smažte do rastlinného oleja, až kým nebude zlatá.
- Krok 4 Pridajte vylisovanú kapustu a všetko ju spolu smažte na 1 minútu. Soľ a korenie podľa chuti.
- Krok 5 Pre cesto kombinujte kvasené pečené mlieko a vajcia.
- Krok 6 Pridajte múku, soľ, cukor, sódu.
- Krok 7 Pridajte olivový olej. Zamiešame.
- Krok 8 Polovica testu naliate na mastnú misku s priemerom 16 cm.
- Krok 9 Top s plnkou z kapusty.
- Krok 10 Naliate plnenie zvyšným cestom a posypeme kmínom.
- Krok 11 Pečieme 35 minút pri teplote 190 ° C. Môžete slúžiť ako studené, tak aj horúce! Bon appetit!