Kuracie sladké a kyslé marinády

Sladká a kyslá marináda pre kurča Ak viete vopred o nadchádzajúcom pikniku, máte čas na to, aby ste sa na to podrobne pripravili, aby ste nestrávili drahé hodiny relaxácie v prírode na prípravu občerstvenia, šalátov a iných jedál vrátane teplých. Zvyčajne spontánne pikniky sú sprevádzané mnohými hodinami nasiaknutia mäsa na šišské kebaby, krájanie nudnej zeleniny a klobások a nakrájanie šproty priamo z nádoby. Výsledkom je, že program na nechty - grilovanie, grilovanie, pečené ryby a ďalšie pripravené potraviny dozrieva iba ku koncu dňa, keď sú všetci už plní, trochu opití a nie sú schopní oceniť vaše úsilie a kulinárske zručnosti. Často sa v takýchto prípadoch pokúste pripraviť to, čo nevyžaduje dlhé predbežné marinovanie alebo iné spracovanie - ryby, kuracie mäso. Ale ak je čas pripraviť sa na blížiaci sa útok na prírodu alebo na dachu, potom je možné riešiť všetky večery večer, čo bude škoda stráviť zajtra. Napríklad marinujte na nočné kuracie krídla alebo nakrájané celé kurča podľa receptúry, ktorú ponúkame. Počas noci strávenej v chladničke bude hydinové mäso nasýtené vôňou korenia a jemnou sladkou a kyslou chuťou a druhý deň budete musieť držať ju asi pol hodinu na horúcich uhlíkoch v grile, aby ste sa priatelia a najobľúbenejšie mohli pochváliť vynikajúcim pokrmom.

Sladká a kyslá marináda pre kurča Ak viete vopred o nadchádzajúcom pikniku, máte čas na to, aby ste sa na to podrobne pripravili, aby ste nestrávili drahé hodiny relaxácie v prírode na prípravu občerstvenia, šalátov a iných jedál vrátane teplých. Zvyčajne spontánne pikniky sú sprevádzané mnohými hodinami nasiaknutia mäsa na šišské kebaby, krájanie nudnej zeleniny a klobások a nakrájanie šproty priamo z nádoby. Výsledkom je, že program na nechty - grilovanie, grilovanie, pečené ryby a ďalšie pripravené potraviny dozrieva iba ku koncu dňa, keď sú všetci už plní, trochu opití a nie sú schopní oceniť vaše úsilie a kulinárske zručnosti. Často sa v takýchto prípadoch pokúste pripraviť to, čo nevyžaduje dlhé predbežné marinovanie alebo iné spracovanie - ryby, kuracie mäso. Ale ak je čas pripraviť sa na blížiaci sa útok na prírodu alebo na dachu, potom je možné riešiť všetky večery večer, čo bude škoda stráviť zajtra. Napríklad marinujte na nočné kuracie krídla alebo nakrájané celé kurča podľa receptúry, ktorú ponúkame. Počas noci strávenej v chladničke bude hydinové mäso nasýtené vôňou korenia a jemnou sladkou a kyslou chuťou a druhý deň budete musieť držať ju asi pol hodinu na horúcich uhlíkoch v grile, aby ste sa priatelia a najobľúbenejšie mohli pochváliť vynikajúcim pokrmom.

zloženie:

• Chicken Wing 500g
• Kuracie stehno 700 g
• Stolový ocot 3 lyžice. l.
• Olivový olej 4 lyžice. l.
• Hnedý cukor 4 lyžičky.
• Paprika sladká zem 4 lyžice.
• Pepper čierne mleté ​​3 špice
• Cesnak 4 denticles
• Soľ 3 špička

inštrukcia

• Krok 1 Hlavné produkty na pečenie kurčiat na grile sú ocot, olivový olej, korenie, cesnak. Pre túto misku môžete vziať akúkoľvek časť kurčiat s celkovou hmotnosťou 1-1,2 kg.
• Krok 2 Pre marinádu je potrebné miešať 1 polievkovú lyžičku. sladkej papriky, 3 lyžice jablkový mušt ocot, 4 lyžice. olivový olej, 2 lyžice. hnedý cukor, stlačte cesnak lisom a pridajte 3-4 štipce soľ a čierne korenie.
• Krok 3 Je dobré umývať kurča, vyprázdňovať a vylejte marináda a potom ju dajte do chladničky na noc.
• Krok 4 Vložte kuracie mäso na gril a varte 25-45 minút na oheň a neustále otočte.
• Krok 5 Hotové mäso podávané so zeleninou alebo inou oblohou.