- Kuracie prsia - 4 kusy
- Sójová omáčka - 6 položiek. lyžice
- Oysterová omáčka - 3 položky. lyžice
- Cibuľa - 1 kus
- Cesnak - 6 zubov
- chili - 3 kusy (najlepšie Serano)
- Mrkva - 4 kusy (stredne veľké)
- String fazuľa - 2 poháre (mrazené alebo čerstvé)
- Suché huby shiitake - 15 kusov
- Cukor - 4 Čl. lyžice
Nakrájajte kuracie prsia. Umiestnite nasekané prsia do plastovej nádoby alebo misky. Pridajte 6 polievkových lyžičiek. sójovú omáčku, 3 lyžice ústrednej omáčky, premiešajte. Vložte do chladničky. Šampióny Shiitake pred namočte vo vode po dobu 20 minút. Rez 4 mrkvy Rez 3 papriky chilli. Odlúpte semená (ak chcete viac korenené jedlo, môžete opustiť osivo) Vystrihnúť 1 cibuľu. Nakrájajte cesnak Smažte cibuľu a mrkvu v masle, kým cibuľa nie je mäkká. Pridajte kurča, chili, 4 lyžice. cukor a premiešajte. Kuracie prútie do bielej. Vystrihnite huby shiitake. Pridajte ich kuraciemu mäsu spolu s 2 pohárami zeleného fazule. Varte na nízke teploty 10-15 minút. Miska je pripravená. Bon appetit.
Podávanie: 6-10