- Králik - 1/3 kusov
- Bulharský korenie - 1 kus
- Mrkva - 1 kus
- Zelená stonka - 3 kusy
- Korenie - chuť
- Soľ - Chuť
- Voda - 3 litre
- Kyslá smotana - chuť
- Paradajky - 2 kusy
Tu sú naše ingrediencie v celej svojej sláve. Králik sme ihneď spustili do studenej vody, pridali tam žiarovku s mrkvou a varíme 30-40 minút. Zatiaľ čo náš králik je zaneprázdnený podnikaním, je čas nakrájať zeleninu, a to mrkvu s cibuľou. Potom sme nakrájali paradajky a bulharský korenie. Králik je tiež povinný rezať, bez ohľadu na to, aký krutý to môže znieť. Akonáhle je varené, je to samozrejmé. Potom, čo je králik varený, vývar by mal byť filtrovaný, potom sa vrátil na oheň a dôsledne dal tam všetky zeleniny a kkkkrolika, alebo skôr jeho mäso. Pridajte korenie, rovnako ako soľ s korením a variť asi 20 minút. Pridáme zakysanú smotanu na chuť, osobne vo všeobecnosti preferujem polievky so zakysanou smotanou, ale to samozrejme nie je potrebné. Bon appetit!
Podávanie: 5-7