- Kuracie filety - 500 gramov
- Soľ, korenie - - Chuť
- Rastlinný olej - 20 mililitrov
- Strižie rozmarínu - 1 kus
- Cesnak - 1 zub
- Kukuričná múka - 2 Art. lyžice
- Vajcia - 2 kusy
- Mlieko - 30 mililitrov
Kuracie filety - veľmi jednoduché na prípravu, veľmi ľahké a veľmi chutné vec, ale musí byť schopné variť, aby sa nezkazil. Mnoho kuracie filety sú tvrdé a suché. Aby ste tomu zabránili, grilujte kurča v cestíčku. Klari si ponechá celú šťavu kuracieho mäsa, mäso bude veľmi jemné a vzdušné. Jedlo je jednoduché, pre každý deň, ale chuť - celkom dovolenka :) Recept: 1. Kuracie filety rozrezané na podlhovasté kusy. Šalím a paprika na oboch stranách. 2. Teraz urobte kocky. Vajcia zmiešané s kukuričnou múkou a mliekom, zmiešané. Claret by mal byť podobný v konzistencii kyslej smotany. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. 3. V panvici zohrejeme rastlinný olej, hodíme cesnak a rozvláknime rozmarín. Smažte 2-3 minúty, potom si vezmeme cesnak a rozmarín z panvice. 4. Každý plátok kuracieho jablka je dobre namočený v cestíčku a vložený do panvice. Keď sa cesto zo spodnej strany rodí, otočte a smažte, kým farba na druhej strane nie je červená. 5. Vyprážané kusy kurčiat sa umiestnia na obrúsok, aby absorbovala všetok nepotrebný tuk a olej. Chutné kurča v cestíčku je pripravené :) Podávajte svoju obľúbenú omáčku a obloha v horúcej forme.
Podávanie: 4-5