- Jahody - 500 gramov
- Kyslá smotana - 1/3 skla
- Cukor - 1-2 Art. lyžice
Dôkladne umyjeme naše jahody z piesku atď. Odstránime chvosty, nakrájame každú jahodu na polovicu (malé plody môžeme nechať celé). Pomocou zemiakov rozdrviť jahody. Nesnažte sa robiť to ako mixér - mixér rozdrví všetko v pyré, ale musíme dostať celú bundu jahôd v hmote. V tomto - celý dezert čip, takže nepreháňajte s brúsením - stačí rozdrviť jahody tak, aby dala šťavu. Pridajte kysnutú smotanu, jogurt alebo smotanu. Pridajte cukor. Všetko dobre miešame a slúžime. Bon appetit! :)
Podávanie: 3-4