Kórejský mrkvový šalát s krabovými tyčinkami
Tento šalát je nezvyčajný tým, že perfektne spája morskú chuť krabových tyčiniek a orientálnych notových textov mrkvy v kórejčine. Toto jedlo môže byť bezpečne podávané ako sviatočná pochúťka alebo po polievke ako druhá.
Požadované produkty:
- Kórejská mrkva - 400 g
- Krabí palice - 200 g
- Kapusta - 200 g
- Majonéza - 5 lyžice. l.
- Konzervovaná kukurica - 200 g
- Zelení podľa vlastného uváženia
Kórejská technológia varenia
Najprv musíte zobieť kapustu. Potom pridajte jemne nakrájané krabie palice, majonézu a kukuricu. Dobre premiešajte, až kým nebude hladká Ak chcete, môžete pridať sekanú zeleninu. Pre lepšiu chuť a impregnáciu odporúčame nechať šalát na hodinu v chladničke.
Šalát konzervovaných bôbov a kórejských mrkvy
Tento recept vás prekvapí nielen so svojou jasnou a príjemnou chuťou, ale tiež sa stane jasnou ozdobou ponuky. A pretože svetlé jedlá zvyšujú chuť do jedla, šalát nebude vynechaný.
Požadované produkty:
- V kórejskej mrkve - 250 g
- Banka z konzervovaných bôbov;
- Bulharský korenie (zelená, červená a žltá) - jeden kus každej farby
- Cibuľa - 1 ks.
- Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice. l.
- Majonéza - 5 lyžice. l.
- Čerstvé zelené - na chuť
Ako variť?
Po prvé, z plechovky fazule, musíte vypustiť kvapalinu a potom ju vložiť do hlbokej šalátovej misy. Bulharské papriky nakrájame na pozdĺžne pásy alebo kocky (podľa vášho výberu). Pridajte k týmto výrobkom mrkvu a naplňte ich sójovou omáčkou a dobre premiešajte. Ponechajte v tejto forme 10-15 minút (počas tejto doby by mala byť omáčka absorbovaná do zeleniny.) Nakoniec pridáme majonézu a zeleninu, potom sa dostaneme do cesty.
Ak máte radi neštandardný prístup vo varení, potom podľa želania môžete pridať sušienky alebo francúzske hranolky. Ale musíte to urobiť až po nasiaknutí sójovej omáčky (inak by zložka stratila svoju krízu).
Ďalšia verzia salátu s kórejskými mrkvami a konzervovanými fazuľkami
Tento recept sa trochu líši od predchádzajúceho, ale napriek tomu je to rovnako chutné.
Nevyhnutné zložky:
- Kórejská mrkva - 300 g
- Fazuľa v konzervách (bez marinády) - 200 g
- Šampiňóny - 100 g
- Majonéza - 5 lyžice. l.
- Rastlinný olej na vyprážanie
príprava
Huby sa musia strihať a vyprážať na malom ohni, potom sa pridávajú do fazule a korejskej mrkvy. Sezóna s majonézou, dôkladne premiešajte. Upozorňujeme, že kvôli prítomnosti vysokokalorického oleja a majonézy - to nie je najlepšia voľba pre jednotlivcov, ktorí chcú schudnúť.
Ako môžete vidieť, šalát z kórejskej mrkvy môže byť chutný v úplne inom výklade. Najmä preto, že je ľahké variť túto pochúťku, tak jesť s potešením!