Kompozit mrazených bobúľ: recept na varenie

Ak chcete zachovať imunitu v boji proti vírusom počas chladnejších mesiacov, musíte konzumovať veľa vitamínov a určite piť denné množstvo tekutiny. Súhlaste s tým, že v zime, v podmienkach neustáleho rastu cien čerstvého ovocia a zeleniny, je dosť ťažké poskytnúť primeranú výživu. Naplnenie nedostatku vitamínov a stopových prvkov pomôže zimným prípravkom vo forme džemu, domáceho džúsu a mrazených bobúľ.

Ako variť kompóty mrazených bobúľ

Vlastné mrazené bobule, samozrejme, nikto neje. Sú určené na prípravu a zdobenie rôznych dezertov, ako je sorbet alebo želé. Ale je najlepšie použiť mrazené bobule pre domáce kompoty. Skutočnosť, že proces varenia kompótu nevyžaduje odmrazovanie ovocia, preto dáva tomuto nápoju maximum vitamínov. Navyše je ťažké si predstaviť jednoduchší spôsob výroby voňavého a zdravého nápoja ako domáce kompóty mrazených bobúľ.

Ponúkame Vám možnosť lahodného kompótu z mrazených čerešní, ktorého recept je tak ľahký, že ho dokáže zvládnuť aj nováčiková hosteska.

Domáce čerešňové kompóty z mrazenej čerešne

Cherry má veľa užitočných vlastností, ale jeho hlavnou výhodou je vysoký obsah vitamínu C. Práve preto čerešňový kompot pomáha posilňovať imunitu a zlepšuje chuť detí u detí.

Pri príprave kompótu z mrazených cherry bobúľ budete potrebovať:

• mrazená čerešňa - 500 gr
• voda - 3 l
• cukor - 6-7 lyžice. l.
• citrón - 0,5 kusov

Spôsob prípravy

1. Nalejte vodu do panvice a priveďte do varu.
2. Vo vriacej vode pridajte šťavu z polovice citróna, fixujte oheň a nechajte ju opekať 5 minút.
3. Pridajte cukor do vody, neustále sa miešajte a zmes vracajte do varu.
4. Do vriacej vody vložte mrazenú čerešňu. Bobule na kompóty nevyžadujú rozmrazovanie, takže priamo z mrazničky ich bezpečne odošlite do vriacej vody.
5. Prineste kompót do varu. Varte 5 minút do varu a panvicu vyberte z ohňa.
6. Zakryjte a nechajte kompót postaviť pol hodiny.

Kompozit mrazených čerešní a jahôd v cukrovom sirupe

Jahoda a čerešňa dokonale zodpovedajú chuti a kompót týchto bobúľ, dokonca aj zmrznutý, má úžasnú letnú arómu.

Pri príprave kompótu z mrazených čerešní a jahôd budete potrebovať:

• mrazená čerešňa - 250 g
• mrazené jahody - 250 gr
• voda - 3 litre.
• cukor - 2-2,5 šálok

Spôsob prípravy

1. Najprv musíte pripraviť cukorný sirup. Na tento účel nalejte cukor na dne panvice a pridajte vodu.
2. Pri miešaní priveďte sirup do varu.
3. Keď sa sirup varí, pridajte mrazené bobule.
4. Znova odložte kompót do varu a varte 10-15 minút.
5. Odstráňte hrniec z tepla a zakryte ho tak, aby bol nádych nášho voňavého nápoja.