Koláč s cuketou, syrom feta a mätou

Cesto zložte do kruhu, vložte do formy, prepichnite ho po celej ploche a vložte do studenej nádoby. Zloženie:

• bavlnené pečivo - 200 gramov
• cuketa - 3 kusy
• olivový olej - 2 položky. lyžice
• Syr feta - 200 gramov
• čerstvé listy mäty - 1 šálka (hrst)
• krém - 200 mililitrov
• soľ, korenie - - Na chuť

inštrukcia

Cesto zložte do kruhu, vložte do formy, prepichnite ho po celej ploche a vložte do chladničky. Pripravte cukety, nakrájajte na tenké plátky Nalejte olivový olej do nelepivého panvice. Keď sa olej zahreje, na niekoľko minút pridajte nakrájanú cukinu a smažte. Mali by byť stále trochu krehké. Odložte ho. Ak kvapalina pochádza z cukety, zlikvidujte ich v cedníku a nakrájajte Feta na malé kúsky. Umyte 1 hrsť čerstvých listov máty, suché a rezané. Nalejte smotanu do misy, pridajte nakrájaný feta syr, soľ a korenie. Pridajte mätu a premiešajte. Predhrievajte rúru na 220 ° C. Dostanete cesto a dajte ho na spodok cukety. Nalejte smotanovú zmes na vrch. Pečte po dobu 30-40 minút Môžete dávať koláč pod grilom na niekoľko minút na konci hned na vrchole.

Podávanie: 10