- Mlieko - 150 mililitrov
- Bobule - Chuť
- Múka - 600 mililitrov
- Vajcia - 2 kusy
- Pekárenský prášok - 2 čajové lyžičky
- Máslo z másla - 100 gramov
1. Najprv musíme vajíčka poraziť cukrom, docela nafúknutým, až do bielenia. Za týmto účelom použite mixér. 2. Roztierajte maslo a nalejte do mlieka. Zmes sa ukáže ako teplá. 3. Teraz potrebujeme miešať múku a prášok do pečiva v samostatnej miske. (Takže prášok v teste je lepšie distribuovaný). Zmes mlieka a oleja nalejeme do ošúchaných vajec, pole pridáme múku a miešame, mali by sme dostať homogénnu hmotu. 4. V olejovanom obdĺžnikovom tvare, približne dvadsaťpäť až tridsaťpäť centimetrov, nalejte varené cesto. Bobule umiestnené na vrchole (čučoriedky, čierne ríbezle, ktorým sa páči). 5. Teraz sa tvar s budúcim koláčom vložil do rúry a asi 30 minút pečie, teplota by mala byť sto sedemdesiat päť stupňov. 6. Nakrájajte na kusy už chladený koláč. Tiež tento koláč môže byť úspešne zmrazený, potom ho slúži kedykoľvek. Bon appetit!
Podávanie: 6-7