- Mlieko - 3 poháre
- Vaječný žĺtok - 1 kus
- Červený ríbezľ - 1,5 šálky
- Cukor - 2 Art. lyžice
V miske na miešačku spláchneme praný ríbezle, jeden pohár mlieka a cukru. Pretiahnite, až kým nebude hladký. Pridáme tam zostávajúce mlieko a žĺtok, znova znova. Ihneď, bez toho, aby sme sa nechali zohriať, slúžime na stôl a zdobíme čerstvé bobule z červeného ríbezle. Užite si to!
Podávanie: 1-2