- Pšeničná múka - 100 gramov
- Cukor - 200 g (100 g na plnenie, 100 g na omrvinky)
- Maslo - 100 gramov
- Vlašské orechy - 100 gramov
- Jablká - 3 kusy
- Červený ríbezľ - 500 gramov
- Orange - 100 gramov
Pripravte všetky prísady, ktoré potrebujeme na varenie. iba 100 gramov - múka, cukor, maslo, vlašské orechy. V miske premiešajte múku a cukor a nakrájané maslo. Všetok obsah utrite všetkými omrvinkami. Do zmesi pridajte mixér na drvené oriešky. Všetko dobre premiešame. Odlúpnite jablká z kôry a semien a jemne nakrájajte na kocky. Červené ríbezle by sa mali dôkladne umyť, očistiť od špinavých bobúľ a očistiť od stopiek. Potom stlačte šťavu z oranžovej a strúhajte strúhanú kôru na malom strúhadle. V miske mixujte plody, jablká, cukor a pomarančovú kôru. Formy na pečenie by mali byť rozmiešané s maslom, potom naplniť náplňou (ale nie až na vrch) a naplniť ju drobky. Pečte bobule sa rozotrie v rúre, zahrieva na 200 stupňov asi 25 minút.
Podávanie: 3-4