Zriedkavé lieky sa môžu pochváliť nielen vysokou účinnosťou v boji s prechladnutím, ale aj skvelou chuťou. Ale s ohľadom na domáce maliny jam toto pravidlo funguje bez otázok! Obzvlášť dobré ako "lahodný lekár" džem z maliny "Pyatiminutka", ktorý kvôli rýchlemu tepelnému ošetreniu a niekedy bez varenia si zachováva maximálnu užitočnosť. A existuje veľa z nich v malinovom džeme: prírodné antibiotiká, salicyláty, antioxidanty a samozrejme vitamíny. Pripravte si chutné a husté džem z malín doma, najmä ak je medzi vašimi kuchynskými asistentmi multivarker, je to jednoduché. Režimy krok za krokom 5 minút od fotografie a videa, ktoré nájdete ďalej, sú také jednoduché inštrukcie, s ktorými sa s nimi bude zaoberať aj neskúsená hostiteľka. Navyše, väčšina receptov okrem želé verzie obsahuje len dve základné zložky - maliny a cukor. Prečítajte si viac informácií o tom, ako sa naučiť variť malinový džem na zimu o 5 minút nižšie.
Domáce džem z maliny na 5 minút - krok za krokom recept s fotografiou
Vkusné domáce malinové džemy na 5 minút - to nie je mýtus, ale realita s našim prvým krok-za-krokom recept s fotografiou. Päťminutové zasadnutia sa zvyčajne označujú ako odrody džemu, ktoré sa pripravujú veľmi rýchlo a, ako sa hovorí, v jednom kroku. V prípade ďalšej receptúry krok za krokom s fotografiou domáceho karmínového džemu za 5 minút celkový čas prípravy s prípravou bobúľ trvá nie viac ako pol hodiny.Potrebné ingrediencie pre domácu malinovú džem v priebehu 5 minút
- malina - 2 kg
- cukor - 2 kg
Postupujte krok za krokom pre recept na domácu malinovú džem na 5 minút
- Najprv musíte pripraviť bobule. Keďže malina - bobule je jemná a ľahko stráca svoj tvar, odporúčame jej umývať nasledovne. Opatrne dajte bobule do cedidlá a potom ich ponorte do misy s vodou. Nechajte 10 minút, potom odstráňte a opláchnite pod tenkým prúdom tečúcej vody. Potom musíte odvádzať prebytočnú vlhkosť.
- Banky na malinový džem je lepšie brať malé, ideálne na pol litra. Sklenené nádoby, ako veko, musia byť správne sterilizované vo vriacej vode alebo v rúre pri teplote 100 stupňov.
- Ďalším krokom je utrieť bobule. Ak je malina zrelá a šťavnatá, môžete potláčať bobule s normálnou vidličkou. Tiež je vhodný spôsob mletia cez stredný filter alebo mletie miešačom.
- Pižmové bobule by mali byť pokryté cukrom v pomere 1: 1. To znamená, že za jeden kilogram malín musíte vziať kilogram cukru. Potom položíme hrniec na stredné teplo a za miešania privedieme k varu.
- Bez toho, aby ste sa vymanili z kachlí a ozbrojili drevenou lyžicou, musíte uviesť džem do varu. Potom varíme 5 minút nad malým ohňom.
- Po 5 minútach pečenia vypnite oheň a použite normálnu lyžicu, aby ste odstránili všetku penu, ktorá sa vytvorila na povrchu malinového džemu.
- Pripravená zaseknutá hmota sa naleje na pripravené (čisté a sterilné) poháre.
- Dôkladne utiahnite veko a otočte hornou stranou nadol tak, aby medzi džem a vekom nebolo nadmerné množstvo vzduchu a v dôsledku toho sa v budúcnosti sklenené nádoby nenaplnia.
Ako pripraviť silné džem z malín na zimu, krok za krokom recept
Ak ste fanúšikom nielen voňavého, a to hustého džemu z malín na zimu, potom ho môžete pripraviť podľa postupného receptúry z našej zbierky. Na rozdiel od predchádzajúcej verzie sa tento recept pripravuje na niekoľko dní, ale čas varenia sa veľmi nelíši od bežných 5 minút. Prečítajte si viac o tom, ako pripraviť hustú džem z malín na zimu.Potrebné ingrediencie na prípravu hustého malinového džemu na zimu
- malina - 1, 5 kg
- cukor -1, 5 kg
Podrobné pokyny na prípravu hustého džemu na malinovú zimu
- Prvá vec, ktorú robíme, je príprava bobúľ: preberáme, umyjeme ju a ľahko ju osušíme na papierovej utierke.
- Zaspávame malinovú polovicu cukru a odchádzame na noc.
- Ráno dobre premiešame a pošleme kasničku s cukrovou malinkou. Miešajte neustále na strednom ohni, priveďte zmes do varu, varte 5 minút.
- Odstráňte penu a vypnite oheň. Zakryte veko a odložte ho až do večera (najmenej 12 hodín).
- V druhej fáze varenia pridajte zostávajúci cukor a znova priveďte džem do varu, znížte teplotu a varte 5 minút a odstráňte penu.
- Odstráňte z taniera a nalejte sterilné poháre, zablokujte veká a nechajte vychladnúť pod teplou prikrývkou. Po zaseknutí sa nutne prepravuje na chladnom mieste na uskladnenie, pretože neprijíma vysoké teploty a priame slnečné žiarenie.
Chutný a užitočný malinový džem bez varenia, rýchly recept za 5 minút
Medzi najužitočnejšie a zároveň jedinečne lahodné varianty stojí za zmienku recept na malinový džem bez varenia počas 5 minút. Takéto surové džem z malín nielen dobre zvládne chrípky a chrípku, ale tiež funguje ako ideálna náplň pre palacinky a palacinky. Ako pripraviť chutný a užitočný malinový džem bez varenia, naučte sa z rýchleho receptu za 5 minút.Nevyhnutné zložky pre chutné a zdravé džem s malinami bez varenia po dobu 5 minút
- malinka - 0, 5 kg
- práškový cukor - 0, 5 kg
Pokyny na rýchly recept na 5 minút užitočného malinového džeme bez varenia
- Čisté maliny trávia pohodlným spôsobom. Napríklad, môžete preskočiť bobule cez mlynček na mäso, rozmiešať ho s mixérom alebo jednoducho mleť do malty.
- Zaspávame prášok z bobuľového pyžánu a miešame. Namiesto prášku môžete mať bežný cukor, avšak v takom prípade bude jeho úplné rozpustenie musieť počkať 1-2 hodiny. Cukor prášok sa úplne rozpustí doslova za 15 minút, po ktorom môžete okamžite ísť na prípravu džemu.
- Sklenené nádoby a veká sú sterilizované na paru a suché. Naplňte nádoby takmer na okraj s uviaznutím a nechajte približne 2 cm nad vekom.
- Zvyšné centimetre zaspávajú s cukrom a mierne narážajú lyžicou. Takýto korkový cukor zabraňuje vniknutiu vzduchu a zabráni reprodukcii mikroorganizmov.
- Zostáva na korkové nádoby viečok a posielať malinový džem do chladničky, kde môže bezpečne ostať čerstvé a chutné až do jari.
Chutné a husté džem z maliny, ako želé - krok za krokom receptom 5 minút
Malinové bobule sú ideálnou základňou pre prípravu lahodného a hustého džemu s 5-minútovým receptom. Okrem tradičných prísad pre malinový džem alebo skôr bobule a cukor sa v tomto receptúre používa aj želatína. Je to ten, kto robí chutné džem z maliny hrubá ako želé (krok za krokom receptom 5 minút nižšie).Nevyhnutné zložky pre chutné a husté džem z malín, ako je želé
- malina - 1 kg
- cukor - 1 kg
- želatína - 2 sáčky s hmotnosťou 25 gr.
Pokyny pre recept 5-minútové chutné a husté džem z malín, ako želé
- Moja a triediť sa cez malinka. Naplňte studenou vodou na 10 minút, aby ste sa zbavili nadbytočných trosiek a chrobákov, ktoré by sa dostali do plodov.
- Po vypustení vody a malín sa rozotreli na čistý uterák, aby sa odstránila prebytočná vlhkosť.
- Zaspávame s cukrom pripraveným bobule a jemne ho premiešame silikónovou špachtľou. Nechajte 15 minút, aby malinka nechala šťavu.
- Do tej doby namočte želatínu vo vode podľa pokynov na obale.
- Osušte s malinami položené na sporáku, vyberte stredný režim a miešanie, variť, kým bubliny sa objaví na povrchu.
- Akonáhle sa džem varí, oheň sa zníži a varí sa 5 minút. Odstráňte penu a pridajte želatínu. Dobre premiešajte a odstráňte z dosky.
- Vylijeme horúcu malinovú džem na sterilné nádoby, zatvárame viečkami. V priebehu jedného dňa sa džem dobre zahustí a vyzerá ako skutočné želé, ktoré môžete jesť s lyžicou priamo z nádoby. A môžete použiť ako originálnu náplň na pečenie, tvarohové dezerty alebo zmrzlinu.
Domáce džem - päťminútové maliny v multivarke, jednoduchý krok za krokom recept
Ak chcete uvariť džem v multicarquet je jedno úplné potešenie. Domáce džem - päťminútové maliny v multivarke, jednoduchý krok za krokom, ktorý nájdete nižšie, dokonca aj najzkušenější hostiteľ môže variť. Recept je jednoduchý, ale chuť týchto džemov - päťminútových malín v multivarku pripomína chuť veľmi domácej malinovej pochúťky, ktorú pripravili naše babičky.Potrebné ingrediencie pre domáce džemy - päťminútové maliny v multivarkách
- malina - 1, 5 kg
- granulovaný cukor - 1, 5 kg
- citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. l.
Pokyny pre jednoduchý recept džem-päťminútové maliny v multivarke
- Začnime s prípravou bobúľ, čo je v tomto receptore viacnásobný štandard. Malina sa premyje, triedi a naleje 20 minút vodou na odstránenie hmyzu.
- Ľahko sušené bobule na uteráku a nalejte do misky multivarki.
- Pridajte cukor a nechajte ponechať 20 minút, aby bobule mohli džús.
- Potom zapnite režim "Quenching" a premiešajte, a zmes varte do varu.
- Akonáhle sa malinový džem vrie a začne peniť, odstráňte penu, pridajte citrónovú šťavu.
- Vypnite a zatvorte veko, nechajte ho 10 minút. Po zaseknutí môžete nalievať na sterilné poháre a dotiahnuť viečka.
Jam-päť minútový malinový a čierny ríbezle na zimu, jednoduchý recept
Ako urobiť jam-päť-minúty maliny na zimu je ešte užitočnejšie - stačí pridať čierne ríbezle do jeho recept. Tento bobuľový tandem funguje perfektne, na chuti a na užitočných vlastnostiach. Ako pripraviť jam-päť minút z malín a čierneho ríbezle na zimu, aby sa čo najviac užitočné, učiť sa z jednoduchého receptu nižšie.Nevyhnutné zložky pre džem - päťminútové džem z maliny a čierneho ríbezle na zimu
- malina - 1, 5 kg
- čierne ríbezle - 0, 5 kg
- cukor - 2 kg
Postupné pokyny pre jam-päťminútové maliny a ryžové na zimu
- V počiatočnom štádiu je všetko štandardné: maliny a ríbezle sú opatrne, aby nedošlo k ich poškodeniu, opláchnutiu pod tečúcou vodou. Odstráňte rozmazané bobule, listy a vetvičky. Rozložili sme na papierový uterák niekoľkokrát zložený na sušenie.
- Potom sme zaspali ríbezle s malinka polovička cukru (1 kg) a za miešania, pošleme na stredný oheň.
- Akonáhle sa džem zovrie, poznamenajte si 5 minút a varte a odstráňte penu. Pridajte zostávajúci cukor a odstráňte z taniera.
- Dobre premiešajte hmotnosť bobule až do úplného rozpustenia cukru. Tento proces netrvá veľa času, pretože pod vplyvom vysokej teploty sa cukor po niekoľkých minútach pota.
- Horúca bobuľová pochúťka sa naleje do plechoviek. Netreba dodávať, že poháre by mali byť sterilné a suché. Zatvorte viečka a otočte ho, kým sa ochladí.