Tekvica je zeleninová plodina s jasne podceňovaným kulinárskym potenciálom medzi našimi hostesami. Súhlaste s tým, že stretnutie s mužom, ktorý s veľkou radosťou pravidelne spotreboval tekvica vo svojej strave, je dosť ťažké. Obzvlášť nepáči sa dýňové jedlá sú malé deti, pre ktorých je okrem iného táto rastlina obzvlášť užitočná. Tekvica obsahuje obrovské množstvo kyseliny askorbovej, ktorá, ako je známe, pomáha bojovať s prechladnutím a posilňuje imunitný systém. Okrem toho je tekvica bohatá na vitamín T, čo zlepšuje zrážanie krvi a zabraňuje vzniku anémie. Všeobecne platí, že tekvice a užitočné, a veľmi chutné, ak viete, ako správne pripraviť. Napríklad pôvodné a mega-užitočné džem z tekvice, ktorého recept môže byť prispôsobený pre multivark, chuť ako ananásová liečba. A ak pridáte do vášho receptu pomaranče, citróny, sušené marhule alebo zázvor, môžete si zvyknúť na nádherne lahodnú výživu pre ARVI a chrípku po celú zimu. Informácie o tom, ako rýchlo a ľahko pripraviť džem vďaka, vrátane cez mlynček na mäso, zistiť z výberu krok za krokom recepty s fotografiami a videá.
Ako variť na zimné džem z tekvice - recept s fotografiou krok za krokom chutné a rýchle
Poďme začať s krok za krokom recept z fotografie, z ktorej sa naučíte, ako variť chutný džem zaseknutý na zimu. Svojím vkusom sa táto dychová tekvica podobá ananásovej marmeláde. Preto, taký džem, nepochybne, ocenia malé i dospelé sladkosti. Prečítajte si viac o tom, ako variť a pripraviť na zubný džem z čerstvého džúsu lahodný a rýchly krok za krokom recept na zimu nižšie.Nevyhnutné prísady na varenie džem z tekvice na zimu lahodnú a rýchlu
- tekvica - 1 ks.
- cukor - 0,8-1 kg v závislosti od veľkosti tekvice
- želatína - 25 g.
- drvený konzervovaný ananás - 1 plechovka
Podrobný návod, ako variť džem s tekvicou pre chutné a rýchle občerstvenie na zimu
- Najprv pripravíme dýňu: moju, rozrezanú na polovicu, odstráňte semená a vlákna. Potom starostlivo odlupujte kožu, ktorá nie je vhodná na konzumáciu, a rezu tekvicovej buničiny na malé kocky.
- Zasadzujeme dýňu s cukrom, rušíme a necháme na noc. Cukorový piesok pomôže vlákninovému dýňu, aby džúsu čo najviac dala, z ktorej vyrábame sirup.
- Nasledujúce ráno, pomocou šľahača, vyčerpajte cukrovú kvapalinu do panvice, aby ste upečili džem.
- Pridajte sirup k varu a varíme na strednom ohni asi 20 minút, až kým nezhustne.
- Pridajte kusy tekvice do sirupu, dobre premiešajte. Pokračujte v ohrievaní na nízkej teplote, kým tekvica nezmäkne. V závislosti od typu môže trvať 20 až 40 minút.
- Potom znovu priveďte hmotu do varu, odstráňte lyžicu a znížte ohňu.
- Do tekvicového džemu posielame konzervu s drveným ananásom spolu s kvapalinou. Zamiešame.
- Po ananásoch nalejte želatínu alebo agar-agar. Miešame, kým sa úplne nerozpustí, na poslednú chvíľu uveďte do varu.
- Vylijeme hotovú džúsovú pochúťku do sterilných malých pohárov a zakryjeme ju rovnakými sterilnými viečkami. Otočte uvíznutý papier až po ochladzovanie, dodatočná sterilizácia nie je potrebná.
Jednoduché tekvicové džem s pomarančom a citrónom - krok za krokom recept na zimu
Jednoduché zaseknutie s tekvicou, pomarančom a citrónom z krok za krokom recept na zimu dole, určite poteší známych citrusových bankoviek v sladkých prípravkoch. Silná aróma citrónovej kôry a jasná chuť pomarančov robia z džemu džem obzvlášť jemné, úplne odstránenie typické pre túto zeleninu chut. Prečítajte si viac o tom, ako urobiť jednoduché džem vďaka pridaním pomarančov a citrónov v krok za krokom recept na zimu.Potrebné ingrediencie pre jednoduché džem s tekvicou, pomarančemi, citrónmi na zimu
- tekvica - 1, 5 kg
- citrón -1 ks
- oranžová - 2 ks.
- cukor - 1 kg
Postupné inštrukcie pre jednoduchý recept na džem z marmelády s pomarančmi, citrón na zimu
- Vyprázdnenú tekvicu očistíme od kôry. Nakrájajte na polovicu, odstráňte semená a vlákninu lyžicou. Zrežeme zeleninu s malými kockami.
- S citrónom a pomarančmi, predparené vriacou vodou, odstráňte ostrý nôž s kôrou.
- Pomaranče bez bielej kôry a kosti rozrezané na malé kúsky.
- Spí s tekvicovým cukrom, pridajte kôru a pomaranče. Dobre premiešajte a nechajte na chvíľu, kým zelenina nedovolí veľa šťavy a cukr v nej úplne nerozpustí.
- Potom odošlete obrobok na platňu, priveďte ho do varu a odstráňte penu. Ochuďte na strednom ohni asi 40-50 minút. Tekvica pre túto dobu by mala byť mäkká a priesvitná.
- Vylijeme hotovú džemovu džem na sterilnú nádobu, utesníme ju a necháme ju vychladnúť.
Lahodná džemová džem - jednoduchý recept krok za krokom doma
Nádherný džem doma s jednoduchým receptom môže byť pripravený bez prídavných látok zvyšujúcich chuť, ako sú ananásy alebo pomaranče. Hlavná podmienka - vybrať pre prípravu lahôdok dezert odrôd tekvice, charakterizované sladkosť. Krok za krokom, ako variť také lahodné jablko džem v jednoduchom receptore pre domáce podmienky nižšie.Nevyhnutné zložky pre lahodnú džúsovú džem s jednoduchým receptom doma
- tekvica - 1 kg
- cukor - 1 kg
- voda - 1,5 šálky
Postupné inštrukcie pre jednoduchý recept na lahodné džemy v domácnosti
- Z cukru a vody pripravte silný sirup na stav napínacieho vlákna.
- Čistenie tekvice od semien a odlupovanie. Jemne nakrájaný a nalievaný sirup cukor. Dobre premiešajte a pošlite k sporáku.
- Zmes sa mieša až do varu a pena sa odstráni šumom. Znížte plameň a varte až do úplného trávenia tekvice.
- Vydávame horúcu džem nad sterilné nádoby a pevne utiahnite viečka. Dbajte na to, aby ste po ochladení na chladnom mieste držali tento džem.
Ako urobiť džem s tekvicou so sušenými marhúľami - recept krok za krokom na zimu
Ak chcete variť veľmi nezvyčajné džem s dýňou bohatej jantárovej farby, potom určite vyskúšajte ďalšiu možnosť so sušenými marhúľami. Táto tekvicová pochúťka na zimu je hustá, hustá a jemná v rovnakom čase. Všetky podrobnosti, ako urobiť džem s tekvicou a sušené marhule pre zimu v ďalšom receptúre.Nevyhnutné prísady na výrobu džeme s tekvicou a sušenými marhuľami na zimu
- tekvica - 1 kg
- cukor - 1, 5 kg
- sušené marhule - 0, 5 kg
- voda - 1, 5 pohárov
Podrobné pokyny, ako urobiť džem s džemom a sušené marhule na zimu
- Z cukru a vody pripravte hustý sirup.
- Sušené marhule s vriacou vodou nechajte 5 minút, aby sušené ovocie bolo dobre napučané. Potom vypustite kvapalinu a opláchnite sušené marhule pod tečúcou vodou.
- Dýňová kôra a semená s vláknami. Nakrájajte na malé kocky a osušte spolu so sušenými marhuľami na papierovej uterke.
- Premiestnite kusy tekvicových a nakrájaných sušených marhúľ do nádoby na varenie. Naliať obsah cukrového sirupu a variť do varu.
- Odstráňte penu a znížte teplo a pokračujte v ohrievaní, kým sa tekvica nezmizne.
- Balené v sterilnom kontajneri, korok.
Originálne džem z tekvice cez mlynček na mäso so zázvorom a pomarančom - jednoduchý krok za krokom recept
Nasledujúci originálny recept na zaseknutie s džúsom, zázvorom a pomarančom sa varí cez mlynček na mäso bez varenia. Kvôli absencii tepelného ošetrenia sa liečba stáva megapózou, najmä počas obdobia akútnych respiračných infekcií. Ako urobiť originálne džem s dýňou, zázvorom a oranžovou cez mlynček na mäso v jednoduchom podrobnom receptúre nižšie.Nezbytné ingrediencie pre pôvodné džem s dýňou, zázvorovými pomarančmi cez mlynček na mäso
- tekvica - 1 kg
- granulovaný cukor - 800 gr.
- koreň zázvoru - 1 ks.
- oranžová - 1 ks.
Postupujte krok za krokom pre pôvodné zaseknutie z džúsu, pomaranča a zázvoru cez mlynček na mäso
- Odlúpte tekvicu zo semien, vlákien, kôry. Koreň zázvoru je tiež lúpaný.
- Rozotrite pomaranč s vriacou vodou, nakrájajte na polovicu a odstráňte kamene.
- Všetky zložky nakrájame na malé kúsky a striedavo prechádzajú cez mlynček na mäso. Rezanú oranžovú so šupkou.
- Kombinujte všetko v jednom obale a pridajte cukor, premiešajte. Nechajte na jeden deň na chladnom mieste.
- Usporiadajte dokončené ošetrenie na čisté a suché nádoby, pokryte papierovými plátkami zhora a korkom s viečkami. Uistite sa, že ste uložili surovú džem z tekvice v chladničke.