- Kuracie prsia - 300 gramov
- Bow - 1 kus
- Cesnak - 2-4 Zubchikov
- Kokosové mlieko - 300 mililitrov
- Strouhaný kmín - 1 st. lyžička
- Garam Masala - 1 st. lyžička
- Paprika - 1 čajová lyžička
- Sójová omáčka - - Chuť
- Soľ, korenie - - Chuť
Cibuľa a cesnak jemne nakrájané. Opečte ich v oleji v panvici. Potom ho položte na taniere. Mäso nakrájajte na malé kúsky a smažte do tej istej panvice. Na vyprážané kusy kuracieho cesnaku a cesnaku. Dobre premiešame. Pridajte všetky korenie, soľ, korenie. Potom nalejte kokosové mlieko a duste asi 10 minút. Počkajte, kým sa ryža varenie. Miska je pripravená! V tanieri dávame ryžu, z vyššieho kuracieho mäsa v indickom štýle a podávame ju do tabuľky. Bon appetit!
Podávanie: 3-4