- huby - 16 kusov
- cesnak - 1 kus
- maslo - 1 kus
- Parmazán - 1 kus
- biele víno - 1 kus
- bavlnené pečivo - 1 kus
Dôkladne opláchnite a vyčistite huby. Pripravte hlavu cesnaku. ... a maslom (nesolený) olej. Balenie Parmezana bude veľmi užitočné. Vystrihnite huby, ako je znázornené na fotografii. ... a opäť mierne nakrájame. Urobte to isté s veľkými hubami. Lekársky predpis by mal nechať 3-4 šálky. Roztopte 1/2 masla. Odlúpnite 4 strúčiky cesnaku. ... rozdrvte a pridajte ho do panvice. Potom rozširujeme huby. Prosím, soľ. Nalejte veľké množstvo bieleho vína. Opečte huby na niekoľko minút. Takmer všetka kvapalina sa musí odparovať. Vezmite si zvitok pečivo. Jemne rozviňte kotúč. Olej natierajte olejom so štetcom na listoch cesta. Obal s druhou vrstvou. Pomocou lyžice umiestnite huby na kusy cesta. Hore s parmezánom. Jemne obtočte každý kus. Rúru zohrejte a pečte 15 minút.
Podávanie: 4