- Vodka - 3 litre
- Chren (korene) - 400 gramov
- Zázvor (korene) - 50 gramov
- Peppercorns - - Chuť
- Karafiát - - Chuť
- Honey - 3 Art. lyžice
Chren sme vyčistili z kože a nakrájame na pomerne veľkú slamu. To isté sa robí s zázvorom, len sa rozreže na menšie kúsky. Do džbánu vložíme chren, zázvor, klinček a papriku. Nemožno dať klinčeky a papriky, nie sú potrebné v hrenovuha - ale mám to viac rád. Naplňujeme vodku s plechovkami. Neplníme všetky - niekde 300 gramov, ktoré opúšťame, je pre nás stále užitočné. Zatvoríme nádobu a dáme ju na chladnom, suchom tmavom mieste. Napríklad v skrini alebo skrini. Po 5 dňoch vyberieme nádobu z komory. Ak trváte dlhšie, nápoj sa môže dostať príliš silný :) Filtrovali výsledný chren tak, aby sme ho vyčistili všetkým, čo sme k nemu pridali. Vylijeme do čistej nádoby. Nalejte pohár hrenovuhi, zamiešajte do neho med a nalijte ho späť do pohára. Vyplníme zvyšných 300 ml vodky, zatvoríme ju a necháme ju na ďalší deň, po ktorom nalejeme do fľaše a pijeme :)
Podávanie: 20-30