Zimný recept gréckeho šalátu Grécky šalát je klasika zeleninových šalátov. Užitočný, lahodný, voňavý a vydatný grécky šalát má vždy vedúcu pozíciu v zozname stravovacích a slávnostných jedál. Špecialitou tohto šalátu je jemná chuť ovčieho syra, ľahká kyslá omáčka, pikantné olivy a čerstvá a šťavnatosť zeleniny. Možnosti na prípravu gréckeho šalátu sú rovnaké ako pre ľudí, ktorí ho pripravujú, ale jeho základom je vždy zelený a jemný syr. Navrhujeme pripraviť špeciálny zelený grécky šalát, ktorý vám pripomenie blížiace sa jar s prekvapivo čerstvými notami uhorky. Grécky šalát je ešte letné jedlo, ale aj v zime chcete zelenú sviežosť - niektoré výrobky je možné nahradiť, čo sa vôbec nepoužíva. Najdôležitejšou vecou je vytvoriť jarnú náladu na podporu tela s bylinami, pripomínajúc im blízky koniec chladného počasia. Predtým, ako podávate zelený grécky šalát na stole, nechajte ju variť, nasiaknutý vôňou uhoriek a olív.
zloženie:- Zelený šalát 2 banda
- Okurka 2 ks.
- Syr Feta 150 g
- Olivy plnené citrónom 1 hrniec
- Zelená cibuľa 1 banda
- Olivový olej 4 lyžice. l.
- Pepper black ground 0,5 lyžičky.
- Krok 1 2 umyte strednú uhorku a nakrájajte na kocky.
- Krok 2 Cibuľu nakrájajte jemne, použite len zelenú časť peria.
- Krok 3 Olivy plnené citrónom vyberajte z nádoby a vysušte.
- Krok 4 Syr Feta alebo syr rozrezaný na malé kocky.
- Krok 5 Umyte listy šalátu, dobre osušte a nakrájajte.
- Krok 6 Kombinujte všetky produkty, pridajte 3-4 lyžice olivového oleja a čerstvo mletú čiernu papriku - jemne premiešajte.