- losos - 1 sklo (varené)
- pie crust - 1 kus
- olej - 3 položky. lyžice
- cesnak - 2 zuby
- Brokolicová stonka - 2 kusy
- vajcia - 4 kusy
- mlieko - 1/4 šálky
- cibuľa - 1/4 šálky
- syr mozzarelly - 2 poháre
- zelená cibuľa - 1/3 šálky
Nakrájajte cesnak a brokolicu. Zmiešajte maslo a cesnak v malom panvici pridajte brokolicu. Obalte a umiestnite do mikrovlnnej rúry na 2 minúty. Zmiešajte a znovu vložte do mikrovlnnej rúry na 2 minúty. Porazte vajcia v miske. Pridajte pohár mlieka. Pridajte cibuľu, losos, syr a brokolicu. Nalejte zmes do drážky v korkovej kôre. Pečieme v mikrovlnnej rúre 11-13 minút. Vyberte koláč z mikrovlnnej rúry a zakryte fóliou, lesklou stranou nadol. Nechajte stáť 5 minút. Ozdobte okraje koláča s nakrájanou zelenou cibuľkou a podávajte.
Podávanie: 4