Francúzsky jablkový koláč

Vezmeme si veľkú misku, vložíme múku do nej. Tu pridáme aj strúhané prísady: inštrukcia

Vezmeme si veľkú misku, vložíme múku do nej. Na veľké strúhadlo pridáme tiež strúhaný maslo. Zamiešame. Pridajte cukor, premiešajte. Niečo ako drobky by malo byť získané konzistenciou. Teraz pridajte do zmesi žĺtky a vanilkovú esenciu. Rýchle miešanie a tvarovanie z cesta je taká guľa. Zbalíme loptičku do filmu a pošleme ju do chladničky na pol hodiny. Zatiaľ čo cesta je v chladničke, plníme. Berieme jablká, odlupujeme, vyrežeme jadrá. Jablká nakrájame na tenké plátky a posypeme ich citrónovou šťavou. Toto sa deje, aby sa nestmavali. Vyberieme cesto z chladničky a vyklopíme ho. Pre hrúbku uvidíte sami - vyviedli som 5 cm dlhšie ako moja pec, ktorej dĺžka je 23 cm, posuneme cesto do pekárničky, stlačte ju na boky a oddeľte prebytočné cesto. Nebuďte leniví - čím je krásnejší, tým viac chutné :) Krásne dajte naše jablká do tvaru. Naliajeme jablká roztaveným maslom, posypeme cukrom. Formulár na pečenie položíme do pece a pečieme 45 minút na 200 stupňov. Úžasný francúzsky tort je pripravený! :)

Podávanie: 4-6