- Kefír - 1 liter
- Zelená cibuľa (zväzok) - 1,5 kusov
- Cucumber - 2 kusy
- Kuracie vajcia - 2 kusy
- Koprel (zväzok) - 1 kus
- Červená reďkovka - 6 kusov
- Soľ - - Chuť
- Prášok čierneho korenia - - Chuť
Jednoduchý recept na varenie stravy okroshki vždy držať po ruke - nikdy neviete, kedy to potrebujete? A nielen preto, že takáto polievka je pre figúrku veľmi užitočná, ale aj preto, že je veľmi chutná a čerstvá. Ako variť diétu? Jednoduché! Hovorím: 1. Varte vajcia. Pri chladnom čistení a rezaní. 2. A zatiaľ čo vajcia sú varené, budete mať čas pripraviť všetko ostatné. Opláchnite uhorky a reďkovky, kefka. Reďkovky znížiť polmesiaca, uhorky - malé kocky. 3. Vypláchnite koprovou a jarnú cibuľu, osušte ju na papierovej utierke, jemne nakrájajte. 4. Na dne nádoby položte nakrájanú kôpru a cibuľu, posypeme soľou a lyžičkou. Po prvé, cibuľa nevstúpi. Po druhé, zelená opustí šťavu. 5. Všetky vyššie uvedené zložky sa zmiešajú v jednej hrnci, paprike, pridáme kefír. Diétna okroska je pripravená! Bon appetit a zdravie! ;) Zdieľajte recept s priateľmi a priateľkami, najmä s tými, ktorí chcú schudnúť. Táto okroska je to, čo potrebujete;)
Podávanie: 4