Cupcake od Philippe Roche

Kocky kandizované ovocie (musia byť namočené v rume, na niekoľko hodín Zloženie: inštrukcia

Kocky kandizované ovocie (mali by byť namočené v rumu na niekoľko hodín.) Vezmite maslo pri izbovej teplote, jemne ju rozmiešajte dovnútra. Pridajte cukor ... ... a premiešajte s maslom. Potom pridajte vajcia ... ... múku, prášok na pečenie a mandľový prášok a premiešajte až do homogénnej hmoty, potom nalejte do rumu kandizované ovocie (60 g) Teraz pridajte vlašské orechy, nakrájajte kandizované ovocie a pridajte do cesta.Miešajte všetko dovnútra do hladkej zmesi Naplňte nádobu na pečenie a miesto v predhriate na 200 ° C. Pečieme 30-60 minút po 30 mi skontrolujte pečenie s nožom, ak je nôž suchý, potom košík je hotový.Odstráňte z rúry, nechajte ju úhľadne z formy a vychladnúť.Prechádzať do sirupu.Taľte 100 g cukru v 100 g vody a heat.Sugar by sa mal rozpustiť. a nalejte do misy, vylejte malý rum s kandizovaným ovocím ... Zmiešajte ... ... a naliate sirup.

Podávanie: 2-4