- múka - 500 gramov
- cukor - 0,5-0,75 Sklo (plus cukor na kropenie na chuť alebo mletú škoricu)
- kefír - 2 poháre
- rastlinný olej - 2 položky. lyžice
- sóda, hasená kyselina citrónová - 1 čajová lyžička
Príprava: V miske porazte jogurt a rastlinný olej na krémovú konzistenciu. Pridajte oholenú sódu a múku. Zmiešajte do homogenity. Výsledné cesto sa zvinie do hrúbky 0,5 cm. Cesto položíme na plech na pečenie, naolejujeme a posypeme cukrom alebo škoricou. Pečieme v predhriatej rúre, až kým nie je hnedá. Nakrájajte na plátky a podávajte.
Podávanie: 8