- Jahoda - 200 gramov
- pšeničná múka - 1 sklo
- Maslo - 4 položky. lyžice
- vajcia - 1 kus
- mlieko - 6 položiek. lyžice
- krém - 2 šálky (30% obsah tuku)
- cukor - 5.5 Čl. lyžice
- práškový cukor - 1 čajová lyžička
- soľ - - Chuť
Zmiešajte maslo, soľ a múku. Vajcia a 4 polievkové lyžice mlieka sú bití do jednej hmoty, ktorá sa potom pridá do múky. Zadajte tiež cukor a potom premiešajte pomerne mäkké cesto. Cestu položme na stôl, posypané múkou. Kôra je valcovaná asi o centimeter hrubá a z nej sú oddelené trojuholníky. Mali by byť umiestnené na plechu, olejované a rozmazané pozostatkami mlieka. Pečieme sušienky počas 10 minút pri teplote 220 ° C. Jahody sa nakrájajú na plátky. Nechajte niektoré bobule na výzdobu. Cream šľahaný práškom, po ktorom sú lepené polovicu hotových cookies. Posypeme práškovým cukrom na vrchu s bobuľami.
Podávanie: 6