- múka - 300 gramov
- cukor - 300 gramov
- vajcia - 3 kusy
- mlieko - 3 šálky
- slnečnicový olej - 3 šálky
- cukor - 100 gramov (dekorácia)
- citrón - 3 kusy
- prášok na pečenie - 1 kus (taška)
1. Porazte vaječné žĺtky s cukrom, pridajte mlieko a dobre premiešajte. Pridajte múku, za stáleho miešania, nalejte rastlinný olej. Predchádzať. 2. Samostatne bičte vaječné biele a zlúčte ich do predtým získanej hmoty. Potom odstráňte chuť s 3 citrónmi. Rozdrobte a pridajte do cesta. Soľ (1 špicatý) a premiešajte do hladkej. 3. Mazajte olejom a posypte múkou z múky. Umiestnite do pekáča. Cesto vložíme do formy a pečieme v predhriatej peci (160 ° C) na 40 minút. 4. Citrónový sirup: Stlačte citrónovú šťavu do stredného hrnca, pridajte 100 gramov cukru. Počkajme, kým sa cukr nerozpustí (pri najpomalším ohni). Pripravené nechať koláč na chvíľu stáť v rúre. Potom ho vložte na misku. Nakrájajte koláč s citrónovým sirupom (nalejte zhora).
Podávanie: 4