Chutné a užitočné na dovolenku

V mnohých rodinách je prijateľné chutné a užitočné jesť na dovolenku. Odborníci na výživu schvaľujú, mimochodom! A ospravedlňujte slávnostné obžerstvo, najmä pokiaľ ide o jedlá, ktoré zahŕňajú najobľúbenejšie lahôdky.
Kráľovná bufetového stola
Takéto čestné postavenie už dávno a zaslúžene prijalo solené losos - ryby tak bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny triedy omega-3, že iba jedna tretina dennej normy obsahuje len 100 gramov ich produktu. A pyridoxín, ktorý získal povesť vitamínu anti-PMS, je u lososa väčší ako kdekoľvek inde. Vo všeobecnosti, ak sa priemerná žena náhle zapálila láskou pre hlbokomorské ryby, potom jej krása prekročila priemer! Vlasy by boli silnejšie, koža by bola čistejšia, srdce a nervový systém by boli zdravšie. Avšak na Silvestra je zvykom nie sústrediť sa na "zdravý" potenciál jedla, ale na jeho vkus. Z tohto hľadiska nie je pikantná kombinácia jemnej soli (lososa) a sladkej horčice (grapefruit) rovnaká! Odborníci hovoria, že keď vychutnáte tento šalát, chemikálie sú rozlíšené podobne ako to, čo telo produkuje s objavmi a bozkami.

Miešané mäso
Nie je niečo zvláštne o hovädzom mäse? Len si neviete, ako to variť! Po prvé, hlavné "špeciálne" v hovädzom mäse je vysoký energetický potenciál: keď jedol steak s krvou, človek cítil nárast sily, ktorý je dvakrát vyšší ako po rovnakom množstve bravčového mäsa alebo kuracieho mäsa. Po druhé, železa a zinku "pochádzajú z" hovädzieho mäsa sú niekoľkokrát strávené lepšie ako ich zeleninové náprotivky. Napokon kyselina linolová, ktorá je vo veľkom množstve hovädzieho a teľacieho mäsa, normalizuje dôležité krvný obraz, stimuluje imunitný systém a znižuje riziko zhubných nádorov v tele mnohokrát. Ak hovoríme o lahôdkách jedla, vynikajúca kombinácia hovädzieho a teľacieho mäsa, správne zdôraznená korením a krémom krému, môže spôsobiť neuveriteľné pocity aj medzi najskúsenejšími jedlíkmi. Je to chutné a dôležité, aby si na dovolenku - to, čo fanúšikov stravy sníva.

Dôvod rizika
Je zmysluplné umožniť, aby váš dobrodružný začiatok prevládal nad obozretnosťou, a to len preto, aby ste si užili triumfálnu chuť šampanského! (Mimochodom, gurmánov, pre ktorých kvalita krmiva nie je menej dôležitá ako kvalita nápoja, odporúčame opláchnuť okuliare destilovanou vodou, aby sa ochránili pred vonkajšími príchuťami.) Keďže vynikajúcim aperitívom, šampanské s jemnou vôňou a chuťou upravuje tráviaci systém dobre na jedlo. Antioxidačné vlastnosti šumivého vína pomáhajú telu riešiť účinky stresu - chrániť srdce a krvné cievy. Kvasinky, ktoré sa zavádzajú do suroviny predtým, ako sa zmení na ušľachtilý nápoj, ju obohacujú vitamínom A a biologicky aktívnymi látkami. Romantická fleur, ktorá dáva dezert čerstvé ovocie, farbivo s vynikajúcou chuťou šampanského - nič v porovnaní s prínosom pre telo: ukázalo sa, že alkohol zvyšuje antioxidantovú silu bobúľ a ovocia trikrát! Navyše, táto kombinácia je s nami dôrazne spojená s dovolenkou, takže valeológovia (zdravotnícki pracovníci) dokonca odporúčajú rozmaznávať sa s dezertmi na báze vína a bobúľ v dňoch, kedy je nálada veľmi žiadaná.

Krémové potešenie
Ak ste si doteraz mysleli, že zmrzlina je škodlivá pre vaše zdravie, znamená to, že nastal čas na úžasné objavy! Dokázalo sa, že liečba ľadom pomáha produkovať serotonín, látku zodpovednú za stresovú rezistenciu a optimizmus. Americkí vedci dokázali merať "úroveň šťastia" medzi fanúšikmi zmrzliny a tých, ktorí dávajú prednosť ostatným dezertom - v prvom rade to bolo vyššie. A nemeckí lekári zistili, že je lepšie odobrať lieky ako zmrzlina! Faktom je, že zmrznutý krém obsahuje prirodzený trankvilizér L-tryptofán, ktorý neutralizuje negatívne emócie. To vám umožní používať studený dezert ako najchutnejšie vo svete prášky na spanie! Existujú však špecialisti, ktorí požadujú, aby sa zmrzlina ešte vážnejšie - to sú gynekológovia. Faktom je, že kombinácia mliečnych bielkovín a tuku normalizuje menštruačný cyklus - niekedy len to stačí na začiatok dlho očakávaného tehotenstva. Pocit bezstarostnej a nerozumnej radosti, ktorú zažívame pri plnení alebo zmrzline, je spojený so spomienkami z detstva, keď zmrzlina bola stelesnením absolútneho šťastia. Keďže zmrzlina je neoddeliteľnou súčasťou novoročného dortu alebo dezertu, zaručujeme vám pozitívny postoj a zmysel pre oslavy!