Cheesecake v mikrovlnnej rúre

Varenie koláčikov bol vyučovaný priateľom, ktorý v Nemecku pracoval na chvíľu.

• Sour Cream - 240 gramov
• Smotanový syr - 240 gramov
• Vajcia - 2 kusy
• Cukor prášok - 120 gramov
• Maslo - 4 položky. lyžice
• Crackers - 100 gramov
• Pomarančový džús - 4 položky. lyžice

inštrukcia

Varenie cheesecake som učil priateľ, ktorý v Nemecku pracoval ako kuchár. Ukázalo sa, že pre tento proces nie sú žiadne špeciálne zariadenia a nie je ťažké pripraviť si tvarohový koláč, môže to byť dokonca aj s mikrovlnnou rúrou. Hlavným problémom, ktorý môže vzniknúť, je to, že náš hotový výrobok môže počas "dozrievania" prasknúť. Ale to nie je vôbec neprípustné - táto chyba môže byť maskovaná bobuľami, ale táto chuť neovplyvní chuť žiadnym spôsobom. Takže - čítame a pamätáme si, ako urobiť koláč v mikrovlnnej rúre. 1. Jemne nakrájajte cookies. Robím to s valčekom. 2. Zmes premiešajte s maslom a rozložte zmes na spodnú stranu mikrovlnnej formy. 3. Zmiešajte zakysanú smotanu a smotanový syr s mixérom pri nízkej rýchlosti. Nepoužívajte do stavu peny - stačí len dôkladne premiešať až do homogenity. 4. Do zmesi pridajte vajcia a prášok z cukru, šľahajte. 5. Vložte pomarančový džús jemne premiešajte. 6. Okrem základov cookie sme rozložili bičovanú tendenciu. 7. Vložíme mikrovlnnú rúru na 2-3 minúty a varíme s výkonom 650-700 wattov. Akonáhle centrum nášho dezertu prechádza bublinami - vytiahnite. 8. Ochlaďte na izbovú teplotu a pomocou ostrého tenkého noža oddeľte steny dezertov od steny riadu. Do chladničky sme dali asi 2 hodiny. 9. Ozdobíme bobuľami alebo čokoládou a slúžime na stôl. To je všetko! Hostia sú potešení, hosteska je šťastná :) Dúfam, že jednoduchý recept v tvare cheesecake v mikrovlnnej rúre príde vhod. Bon appetit!

Podávanie: 4-6