- nesladené maslo pri izbovej teplote - 1 sklo
- hnedý cukor - 1 šálka
- cukor - 1/2 šálky
- vajcia - 2 kusy
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička
- múka - 2 poháre
- škorica - 1 čajová lyžička
- sóda - 1 čajová lyžička
- soľ - 1/2 čajových lyžičiek
- ovsené vločky - 3 poháre
- nesladené maslo pri izbovej teplote - 6 st. lyžice (plnenie)
- cukor - 1 / 2-1 Sklo (plnenie)
- cukor - 3/4 čajových lyžičiek (náplň)
- soľ - 1 Štipka (plnka)
- Zefirnaya náplň - 1 1/4 Šálky (náplň)
1. Predhrievajte rúru na 175 stupňov. Zásobník na pečenie vyplňte silikónovým kobercom alebo pergamenovým papierom. Vo veľkej miešacej miske porazíte maslo približne 30 sekúnd a potom pridajte cukor a bič. Pridajte vajcia a vanilkový extrakt, dôkladne poraďte. V strednej miske premiešajte múku, škoricu, sódu a soľ. Pridajte múku do krémovej zmesi v dvoch alebo troch súpravách, premiešajte. Zmiešajte s ovsenými vločkami, až kým nie sú rovnomerne rozložené na cestách. 2. Pre veľké sušienky položte na plech 2 lyžice cesta na vzdialenosť 5 cm od seba. Pri malom cookie použite 1 lyžicu cesta. Pečieme 10-12 minút, až kým nie je hnedá. Nechajte vychladnúť na plechu na pečenie 2 minúty a potom nechajte úplne vychladnúť na pult. 3. Vytvorte náplň. V miske pomiešajte maslo a cukor. Miešajte s vanilkou a štipkou soli. Pridajte plnenie marshmallow a šľahajte vzdušnou konzistenciou. Obalte a chladnite 30 minút. Ak je náplň príliš mäkká alebo tekutá, pridajte ďalší cukor. Namočte 1-2 polievkové lyžice plniacich sušienok a pokryte vrchol zvyšnými polovicami, aby ste vytvorili sendvič.
Podávanie: 8-10