- múka - 2 1/2 šálky
- cukor - 1/4 šálky
- prášok do pečiva - 1 st. lyžička
- Soľ - 3/4 čajových lyžičiek
- 1/2 šálky masla
- Cmar - 3/4 skla
- vaječný žĺtok - 1 kus
- Malina - 180 gramov
Predhrievajte rúru na 200 stupňov. V kuchynskom procesore spojte múku spolu, 1/4 šálky cukru, prášku do pečiva a soľ. Pridajte olej a premiešajte. V malej miske porazíme cmar a žĺtok. Pomaly vlejte vaječnú zmes do misky kuchynského robota do zmesi múky a premiešajte. Cesto položíme na mierne mletú pracovnú plochu a posypeme malinami. Trikrát miesiť. Cesto rozstrihneme na štvorčeky s rozmermi 5 x 5 cm. Vložíme bunky na dve pekáče vo vzdialenosti asi 5 cm od seba a posypeme 1 lyžičkou cukru na vrch. Pečieme až do zlatohnedej, od 15 do 18 minút. Chlieb nechajte vychladnúť v rúre. Podávajte teplý alebo pri izbovej teplote.
Podávanie: 20