- maslo pri izbovej teplote - 1/2 šálky (plus 2 polievkové lyžice)
- cukor - 1/2 šálky
- veľké vajcia - 2 kusy
- vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička
- múka - 1 1/4 poháre
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička
- sóda - 1/4 čajových lyžičiek
- soľ - 1/4 čajových lyžičiek
- bežný nízkotučný jogurt - 1/2 šálka
- čučoriedky - 1 pohár
- svetlohnedý cukor - 1/2 šálky
- škorica - 1 čajová lyžička
- muškátový oriešok - 1/2 čajové lyžičky
- vlašské orechy - 1 pohár
1. Predhrievajte rúru na 175 stupňov. Pomazajte maslom a posypte do múky štvorcový štvorcový štvorcový múk a do veľkej misy preneste 1/2 šálku masla s cukrom na krémovú konzistenciu. Pridajte vajcia a vanilkový extrakt, porazený. 2. V strednej miske pretrite múku, prášok do pečiva, sódu a soľ. Miešajte s olejovou zmesou. Pridajte jogurt a premiešajte. Jemne miešajte cesto s čučoriedkami. 3. V malej miske zmiešajte hnedý cukor, škoricu, muškátový oriešok a nakrájané vlašské orechy. 4. Do pripraveného tvaru vložte polovicu cesta. 5. Posypte cesto polovicu zmesi orechov a zvyšné cesto položte na vrch. 6. Zmiešajte zvyšnú zmes orechov a 2 polievkové lyžice masla. Posypte zmes cesta na vrch. 7. Pečte koláč, kým špáradlo vložené do stredu nezostane čisté, asi 45 minút.
Podávanie: 6