- oranžová - 1 kus (šťava a šupka)
- z jabĺk - 5 pohárov
- cukor - 1/2 šálky
- brusnice - 1/2 šálky
- sušené brusnice - 1/2 šálky
- múka - 1/4 skla
- škorica - 1 čajová lyžička
- Omáčka: múka - 1/4 šálky
- cukor - 1/4 šálky
- ovos - 2 Art. lyžice
- olej - 2 položky. lyžice
- škorica - 1/2 čajové lyžičky
Predhrievajte rúru na 200 stupňov. Točte cesta do kruhu s priemerom 30 cm na ľahko múpanom povrchu. Dajte cesto do formy a vložte ju do chladničky na čas plnenia. Na prípravu náplne premiešajte všetky ingrediencie v miske. Na prípravu omáčky premiešajte všetky ingrediencie v malej miske. Vložte náplň do chladeného cesta a nalejte pripravenú omáčku. Pečte koláč asi 1 hodinu. Ak cesto rýchlo stmavne, voľne zakryte tortu fóliou. Dajte hotový koláč na gril, nechajte pred podávaním úplne vychladnúť.
Podávanie: 8