- Ananás čerstvý - 1/2 kusov
- Červená paprika - 1/2 kusov
- Pepper jalapeno - 2 kusy
- Zelená cibuľa - 6 kusov
- Buničina z kokosu - 1/2 šálky
- Citrónová šťava - 2 položky. lyžice
Prísady. Ananás sa vyčistí, nakrájame na malé kocky. Podobne nakrájame na malé kocky korenie. Len vystrihnite jalapeno papriky. Zmiešajte všetky plátky. Pridajte zelenú cibuľu do salsy. Tu pridáme buničinu z kokosu. Stlačte trochu citrónovej šťavy. Pridajte jemne nakrájaný koriandr. Zamiešame. Ananásová salsa je pripravená!
Podávanie: 4